CANELA MOLIDA ECOLÓGICA
La canela molida es quizás la especia más usada en todo el planeta. En la antigüedad la canela era usada con fines medicinales, mientras que hoy dichos usos han sido reducidos al de su aceite esencial, que resulta antiséptico y antibiótico. También posee una acción carminativa, estimulante y aromatizante. Aunque es usada sobre todo en postres, condimenta muy bien verduras, arroces, platos de carne, frutas cocidas o asadas y para realizar ponches calientes. La canela es ideal para los platos de chocolate o para aromatizar la tarta de manzana.